发现每次想到做一样美食的时候，思想上都要准备很久。做烧麦的想法最少有6个月了，迟迟懒得动手。一旦那天突然想做了，我就会立即开工，一个人忙活大半天，烧麦就是一个人忙的结果，要做就多做点放冰箱冻起来留着给女儿早饭吃。

女儿对烧麦很感兴趣说过：面食里面除了烧麦其它都不吃。为了早上给你女儿准备早饭真是煞费苦心，又要合口味，营养也要达到，还要看小女的心情，做老爸的都希望女儿能多吃一点，只有早上有烧麦做早点的时候女儿吃得最好了。

三鲜烧麦：
原料：
糯米500g，面粉250g，猪肉200g，香菇丁50g，香肠丁30g，茶干丁50g，酱油50g，糖30g，猪油、葱姜、盐、鸡精适量。
做法：
1.糯米泡1小时上锅蒸熟。
2.将猪肉切成丁，炒锅上火放入少量的油投入葱姜末，放入肉丁，菇丁，香肠丁，茶干丁，加酱油，糖煸炒一会，然后放入水，待锅内卤汁沸腾倒入蒸好的糯米，收烫后放入猪肉，鸡精，伴匀成烧麦陷。
3.面粉加热水和成团，擀成直径8cm皮。
4.包好烧麦后，上锅蒸10分钟。