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29 พฤศจิกายน

女儿的生日

昨天是女儿八周岁生日。
女儿的个子又长高了,完全就像一个大姑娘了。
每年都在和女儿一起过生日,在祝福她又长了一岁时感觉这句话也是对我自己说的,
自己也老了一岁。人过了30岁就不愿再说虚岁了。
 
生日蛋糕是女儿干爹买的,他要了一个8字生日蜡烛和一个9字生日蜡烛,说女儿愿意过周岁就插
8字的蜡烛,愿过虚岁就插9字的蜡烛。
晚上插蜡烛时,说插8字的蜡烛,女儿是强烈反对说是9岁了插9字蜡烛。
 
最近发现女儿很喜欢吃肉,不会遗传我无肉不欢的基因吧。
 没过几天她就会主动提出要求吃肉。
既然过生日就做的粉蒸肉给他吃,粉蒸肉很久没做过了,自己做的确实很好吃,可以说是密制。
粉蒸肉做法:
粉蒸肉
1.将五花肉切成薄片,加料酒,糖,酱油,姜,葱,香油,甜面酱,八角用手用力搅拌一会腌2小时。
2.将腌好的肉片在米粉里滚一下放在垫有土豆片的盘里,上锅蒸2小时。
 
24 พฤศจิกายน

蝴蝶酥

最近常常想做点东西,可是做好了自己有很少吃。
我基本都是晚上做,晚上做时间不是很够,东西做的不精致,有些还失败。
 
 
蝴蝶酥
材料:
中筋面粉200克
黄油30克
盐1/8小勺
水110克
砂糖1大勺
麦其林135克(包入用油)
制作:
1.将除包入用麦其林以外的其他材料放到一起,揉成面团,盖上保鲜膜松弛20分钟,然后包入麦其林,进行叠被子。(图略)
2.叠好的面皮洒上白糖,从两边对叠。
3.放入220度烤箱15分钟左右。
 
 
 
 
 
21 พฤศจิกายน

柚子茶

听说肯德基里的柚子茶很好喝。女儿喝过还要,看来只有回家自己做了。
柚子茶我真是从来没有尝过也不知道是啥味道,只有上网查资料,买回柚子自己做。
 

柚子茶
柚子一只
冰糖400g
蜂蜜250g
做法:
1.先将柚子皮片下防水里泡一夜,放搅拌机里打碎,刀切也可以
2.锅里放水加冰糖加皮煮开后加柚子肉。
3.大火煮开,改中小火慢炖,煮到颜色微红,汤汁粘稠。凉到60度加蜂蜜搅拌。
却后装瓶放入冰箱,4-5天后开始食用
 
才做好的不能吃有些苦,要在冰箱里放3-5才好吃。
 
16 พฤศจิกายน

网友小聚

市民心声群里认识了几个网友。星期六他们叫我去烧烤,我爽快的答应了。
在一网友家的院子里。
我和他们都是第一次见面,大家在一起玩的很快乐。
我也没有想到我的变化这么大,我原来是个很内向的人,可以说从来就很少和陌生的人说话,
更别说是女孩了。我也不知道我从什么时候改变的,变的现在和什么人都有话说。
现在是更加喜欢结交各色的朋友。
 
 
01 พฤศจิกายน

生日

今天是偶的生日。唉!居然到现在没人给我庆祝,失败啊!就是有人问一句也好啊,算了还是自己给自己过吧,在这里留个脚印……