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31 gennaio 幸福《当幸福来敲门》是最触动我的一部电影，
深深的体验到天天坐在家里，天上不会掉下幸福，只有自己去努力去创造。
可是我的思想天天在活跃，行动就是静止的。
有着无数人看着我，冷眼看着我。心里在嘲笑我。
《当幸福来敲门》中的父亲搂着自己5岁的儿子在地铁的厕所里过了一夜，
那时父亲哭了。
感受到了当父亲的责任，他最想给予儿子和家人的是什么。
最后当父亲在20个人中胜出时，他又哭了。
他做到了。
那是幸福的泪水。
昨天偶尔发现女儿给我做的书签背面有一封她写给我们的信：
亲爱的爸爸，妈妈您好！
你们对我的爱，我永远不会忘记。由其是我在生病时，是谁把我的病注（治）好……
你们的的爱，我理解了！
马舒颐
2007年1.20。20：18分
女儿长大了，理解了我们的用心。
其实更要理解我平时对她的严厉（方法不对的严厉）。
这就是幸福！！！ 15 gennaio 浓香奶酪棒没时间去看自己的blog，生活的平淡、病情的稳定没什么内容去更新了。
一直在看朋友送的《美食与美酒》杂志和在当当网上买的《永远的普罗旺斯》等书，
普罗旺斯是人间仙境，美食天堂，
对于我来说是一个能饱尝美食的地方，
非常向往的地方。
很长时间也没有做菜了，只是做了点心，贴上跟成功，口味非常好的。
浓香奶酪棒
材料：
低筋面粉 300克 盐 6克(如果用的车轮的咸味黄油这个可去掉不用) 胡椒粉 适量 马苏里拉 120克（刨成丝） 黄油 190克（切成约1MM的丁） 鲜牛奶 140克左右 白砂糖 随意 做法：
低筋面粉／盐和胡椒粉过筛，再加入切好的黄油和起士充分搅拌均匀． 慢慢加入鲜牛奶轻轻拌匀，拌匀即可，一定记住不要搓揉，否则没有层次． 然后将面团放保鲜袋冷藏． 然后将面团拿出来进行叠被子的过程，四摺三次，每次摺完都要冷藏松弛20分钟． 最后擀成０．５厘米厚，１０厘米长，１厘米厚的条状． 将切好的面条搓成麻花，一条条排紧定型．做这步的同时最好在台面上 洒白砂糖,让成品沾上白砂糖的味道会更好. 然后将麻花放入烤盘，稍稍有点距离，170度烤２０分钟。    |
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